冷蔵庫のあゆみ
冷蔵庫とは、主に食品を冷やしたり腐敗・変質を遅らせたりする目的のために作られた、低温の保管庫です。
冷蔵庫は、かつては氷を使って庫内の温度を下げ、食品を冷やすﾀｲﾌﾟ（「保冷箱」に近いもの）でした。しかしこれはあまり普及しなかったようです。
冷蔵庫、高度経済成長期には「三種の神器（冷蔵庫以外では白黒ﾃﾚﾋﾞと洗濯機）」ともてはやされました。その後はすっかり日本中の家庭に普及し、わたしたちの生活にとってなくてはならないものとなっています。
冷蔵庫は、現代では発明された当時とは比べ物にならないくらい性能も向上しました。まず冷凍庫が設けられ、さらに野菜室やﾁﾙﾄﾞ室などを設置したもの、急速冷凍機能や脱臭機能などの機能を備えたものなどが出現。そして近年では断熱材の使用によって冷蔵庫の壁が薄くなるなど、冷蔵庫の出現から2世紀以上経った現在も、冷蔵庫は確実に進歩を続けています。
冷蔵庫は、かつては氷を使って庫内の温度を下げ、食品を冷やすﾀｲﾌﾟ（「保冷箱」に近いもの）でした。しかしこれはあまり普及しなかったようです。
冷蔵庫、高度経済成長期には「三種の神器（冷蔵庫以外では白黒ﾃﾚﾋﾞと洗濯機）」ともてはやされました。その後はすっかり日本中の家庭に普及し、わたしたちの生活にとってなくてはならないものとなっています。
冷蔵庫は、現代では発明された当時とは比べ物にならないくらい性能も向上しました。まず冷凍庫が設けられ、さらに野菜室やﾁﾙﾄﾞ室などを設置したもの、急速冷凍機能や脱臭機能などの機能を備えたものなどが出現。そして近年では断熱材の使用によって冷蔵庫の壁が薄くなるなど、冷蔵庫の出現から2世紀以上経った現在も、冷蔵庫は確実に進歩を続けています。
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